6月16日は「麦とろの日」です。

 


麦とろごはんの美味しさと優れた栄養を知らせようと


「麦ごはんの会」(主宰:枝元なほみ)が制定した日とのこと。

 


とろろは「山うなぎ」と呼ばれるほど、

スタミナがつく食材で、

消化酵素のジアスターゼが豊富です。

 


そもそも麦飯は食物繊維やミネラル豊富ですが・・

消化はいまひとつ。

 


そこで「とろろ」の出番。♪

 


麦飯ととろろは、

絶妙の取り合わせということですね。

 

 


今度の18日は「かの子忌」。




「芸術はバクハツだ」で有名な画家であり、

芸術家でもある岡本太郎の実母の命日です。





岡本太郎さん自身もすごい芸術エネルギーの持ち主でしたが、

母親の経歴を読むと納得のいくものがあります。




親子ともども壮絶な人生のようです・・。





そして東京都府中市の多摩霊園には、

父親の一平・母親かの子を祀った風変わりな墓があるとのこと。




かの子の墓は観音像であり、

観音菩薩像の台座には、岡本かの子と刻まれ、


右隣りには、

太郎の作った大阪万博のシンボルマ−ク太陽の像に似た

一平の墓、と太郎の墓があるそうです。





最近の寒さの中・・

まだまだ気温も・・「バクハツだ」ではないですね。(^^)
 

てすと投稿です

1